Барбекю вечеринки
Мы можем организовать изысканный сладкий стол, наполненный восхитительными десертами, пирожными, фруктами и мини-тортами. Royal Catering создаст уникальную атмосферу сладкого наслаждения, добавив в ваше мероприятие особый шарм и радость.
ЭТАПЫ ПРОВЕДЕНИЯ
01.
Профессиональный подход к планированию
Использование опытных менеджеров, сбор детальной информации о мероприятии, учет всех пожеланий клиента.
02.
Разработка индивидуального меню
С учетом диет, предпочтений и бюджета клиента.
03.
Резервный план на все случаи
Дополнительное количество еды, резервные поставщики, резервное оборудование.
04.
Строгий контроль за качеством
Использование свежих продуктов, соблюдение рецептуры, профессиональный шеф-повар.
МЕНЮ
Мясо на гриле
- Стейки из говядины с розмарином и чесночным маслом
- Шашлыки из свинины в маринаде из паприки и чеснока
- Куриные крылышки в соусе барбекю
- Кебабы из баранины с мятным соусом
- Колбаски гриль: охотничьи, баварские
Рыба и морепродукты
- Филе лосося на гриле с лимоном и травами
- Креветки в чесночном масле
- Форель, запеченная с зеленью и лимоном
- Скумбрия на гриле с соусом тар-тар
Овощи на гриле
- Ассорти овощей: баклажаны, цукини, перец, шампиньоны
- Кукуруза на гриле с маслом и специями
- Помидоры и лук на шпажках
- Картофель запеченный в фольге с чесночным маслом
Салаты и закуски
- Салат «Цезарь» с курицей и пармезаном
- Салат из свежих овощей с оливковым маслом и бальзамическим уксусом
- Греческий салат с фетой и оливками
- Ассорти сыра с медом и орехами
Соусы и приправы
- Соус барбекю, кетчуп, горчица
- Домашний чесночный соус
- Острый соус чили
- Соус тар-тар и соус дзадзики
Напитки
- Лимонад домашний: классический, клубничный, мятный
- Холодный чай с лимоном и мятой
- Пиво: светлое, темное
- Вино: красное, белое
- Минеральная вода и газированные напитки